Pro Loco Alessano Massa e ciciri o ciciri e tria (pasta e ceci)
Massa e ciciri o ciciri e tria (pasta e ceci) Ricetta per 4 persone.
Categoria: Ricette tipiche
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Sagne ‘ncannulate o ritorte
Sagne 'ncannulate o ritorte Ricetta per 4 persone.
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Ricette tipicheRicetta Ficandò
Ficandò. Un termine le cui origini non possono ancora vantare una carta di identità ben compilata in tutti i suoi campi e che affonderebbero, secondo alcuni, oltre i confini del territorio italiano, tra i popoli delle decine di dominazioni che si sono succeduti nel corso dei secoli nel promontorio japigio.